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 ついに出ました。超レアな一品!!!古来より、かりんはのどに優しいと言われていますが、一体かりんて何…と聞かれて答えられる人はまずいません。見た事がある人もいないのではないでしょうか？それ程かりんの果実は希少なのです。ここ諏訪地方では食用かりんの全国シェアのほぼ100％を独占しています。要するに、ここでしか生産してなく、全国に出荷するほど量もないと言う事です。（のど飴などに使用されているかりんは、まず100％が輸入物です。）ご存知の方もおられると思いますが、諏訪湖のほとりのヨットハーバー側で、10月頃に黄色い果実が実っているのがそうです。注 勝手にとってはいけません！その諏訪地方でも、実際に出荷販売している加工業者は2社だけで、その中の「川村商店」の“かりん砂糖漬け”を今回はご案内。
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| 1箱 |
\5,980 |
（税込） |
■1箱1kg詰めビン2本入りです。 |
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 言わずと知れた天下の銘品！諏訪の喜多屋醸造が1998年に全国の醤油の品評会で金賞を受賞したいわゆる日本一の醤油です。有機丸大豆と塩、砂糖、塩、麹のみの使用で製造され、保存料、調味料、着色料は一切使用していません。
機械でしぼらず重石の力だけでゆっくりと時の流れにまかせて美味しいところだけをしぼります。昔ながらの製造工程のため月産2〜300本が限度です。
その味は、講談社の「たべもの発見ガイド」丸谷馨著の表紙を飾っている程で、とにかくまろやか。この価格で天下の銘品が味わえるのだから驚き。というわけで絶対のおすすめ!!ガラスのビンを使用しているため、6本入れの専用箱のみの販売となります。 |
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| 1箱 |
\5,040 |
（税込） |
■1箱720mlビン６本入りです。 |
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 大和屋は惣菜屋と八百屋も魅力的。そんな惣菜のコーナーに、隠れた一品があります。通称「八百屋のバナナケーキ」です。実はこれ、先代の頃から従業員のおやつに作っていたのですが、ご近所からウワサが広がり販売する様になったのです。
八百屋ですから、お菓子屋さんのそれとは少々異なり、美味しいバナナの厳選から力を入れています。1本にバナナ5本以上を使用しており、ズッシリと重いのです。お惣菜コーナーでの販売ですから、甘さも、ショートニングもかなり控えめでヘルシーです。それらが「八百屋の」と言われる由縁です。原材料は、バナナ、小麦粉、卵、砂糖、フレッシュバター、重曹だけなのであまり日持ちはしませんが、とにかくフレッシュ！ぜひ一度召し上がれ。
※この商品は”クール宅急便”をご指定下さい。 |
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| 1本 |
\1,380 |
（税込） |
■約500g入り1本です。 |
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